致力於推廣台灣品茶文化，林昱丞在2009年創辦「京盛宇」品牌，希望把台灣茶的純淨與美好傳遞至更多人的日常。
對林昱丞而言，是台灣茶找到了他，大學時期品到第一杯台灣茶的感動，讓他至今難忘。茶湯更是他對家人訴說愛的語言，為家人沖泡的每一杯茶，是他最自在純粹的表達。父親節前夕，起士公爵創辦人James與昱丞坐下來一同聊聊親子、家庭與品茶。
▲ 林昱丞在2009年創辦「京盛宇」品牌，希望把台灣茶的純淨與美好傳遞至更多人的日常
童年缺席的父親，是他生命中最熟悉的陌生人
談起童年時的父親，林昱丞的印象是很稀薄的。「我是家中七個孩子最小的，出生的時候爸爸已經快50歲，加上經商生意忙碌，我一年見到他的時間加起來不超過30天。」用一句話形容與父親的關係，林昱丞說是「最熟悉的陌生人」。
幼年的他總期待著父親回家的時刻，「記得國小的時候，如果知道爸爸難得要回來，我都會很開心地去門口迎接他。」然而隨著年紀漸長，他逐漸發現爸爸與其他同學家的不同。「你會看到，有些人都是爸爸來接送，假日的時候也會跟爸媽一起出去玩，但我呢？」
▲ 小時侯的昱丞與媽媽
這些對父親的疑問與不解，隨著時間埋藏在他的心底，很長一段時間不曾想過要碰觸。但讓他充滿感恩的，是母親無盡的愛與陪伴。「我的媽媽是很偉大的母親，她給我的愛很多很多，讓我忘記爸爸不在我的身邊。」
創業看見父親不為他知的一面，把遺憾轉為理解
因為父親長年的缺席，林昱丞說從失落、遺憾到沒了感覺，他覺察到這樣的關係並不健康，而與父親互動的轉折點，來自於他29歲創辦台茶文化品牌「京盛宇」開始。
「我爸爸年輕的時候事業做很大，主要是農產品貿易與加工，範圍遍及日本、台灣與大陸，營業額都是幾十億在計算的。」
創業前，林昱丞有機會跟著哥哥到日本拜訪爸爸的老客戶，意外發現了父親不為他知的一面。「那時候的老客戶已經七十多歲，卻把我們兩個二十幾歲的毛頭小子當成上賓一樣對待，還邀請我們到他家拜訪，那是電視上才會出現的千坪日式莊園，不誇張！」看出了他眼底流露的震驚，老客戶告訴他們，因為買了父親生產的產品，幫助他們從營業額幾億日幣，成長到幾十億日幣，再到幾百億日幣。
「沒有你爸爸，就沒有我們一家人，」這是老客戶最後告訴他的話。
「那時候我才有了不同的體會，每個時代的男性都有不同的責任與角色，父親那個年代肯定不是家庭，因為種種原因可能沒有造福到自己的家，但卻透過經營事業，造福到世界上的其他人。」
他引用《星際效應》的經典台詞：「愛是唯一可以超越時間與空間的事物。」透過這段經歷，林昱丞說現在的他對父親已經沒有什麼心結，「他不一定要愛我，如果他能愛別人，為別人創造了幸福感，那也是個好人。我的心因為媽媽的愛已經填滿幸福，現在也能對父親從無感，到轉為某種程度的欽佩吧！」
每個人都有好的一面與壞的一面，「就像《金剛經》講的：『凡所有相皆是虛妄』，很多事情都是短暫的，好不會是永遠，壞不會是永遠，那我們也應該用更自在的角度去看待親情，」林昱丞說。
從品茶找到與父親的共同語言，看懂爸爸表達愛的方式
對父親不解的心結鬆動了，也讓他有了看見父親優點的能力。「當時他經營事業的成功，肯定是做對了某些事情，有了開創性的突破，這在我後來創辦『京盛宇』的時候，很多底層經營邏輯都有向爸爸借鏡。」
現在爸爸已經高齡90多歲，仍然會主動打給他聊幾句。聯繫的內容，都是這幾句的簡單關心：「最近生意好不好？賣出去幾斤茶？業績這樣沒問題嗎？」
印象最深刻的，是2013年「京盛宇」在台北松菸誠品開幕時，當時80多歲的爸爸從南部坐車北上來參加。「我爸中年的時候就得糖尿病，所以聽力、視力都很差，走路也很慢了，但他特地到店裡喝了我的茶，對我比了一個讚，那一刻我感覺到他的真心，我還特別拍下來。」
▲ 2013年「京盛宇-台北松菸誠品門市」開幕，當時80多歲的爸爸從南部坐車上來，特地到店裡喝了茶，對昱丞比了一個讚
林昱丞說，自己沒幾張爸爸的照片，但當天留下的那個畫面，是他難得的回憶。隨著自己長大，很多事情也想得比較透徹，「終究還是有個人會打電話給你，關心你的狀況，即便年紀大仍會從南部辛辛苦苦搭車來台北看我，這就是他表達愛的方式。」
孩子兩歲大就跟著他品茶至今，是最日常又珍貴的美好時光
現在的林昱丞，也有了父親的身份，10歲大的女兒與8歲大的兒子都從2歲時就跟著爸爸學泡茶。「一開始給孩子們嘗試個10cc，認識味道，大概到3歲的時候，孩子有時候一喝完會跟我說『好喝！』，那時候就覺得好酷喔！」
他笑著說，並不是每款茶喝下去，孩子的反應都一樣，他們知道自己喜歡哪些茶種，哪些不喜歡。從每天看著爸爸泡茶的身影，兩個孩子小小年紀也已經學會泡茶。「他們從不覺得泡茶是難事，我會幫他們準備好茶具跟保溫壺，讓小朋友可以安全泡茶，不會不小心燙傷。」
在林昱丞眼中，泡茶是一種靜心的儀式。「如果心不靜，是不可能泡出好喝的茶的，也很容易打破茶具。但我的兩個小孩泡了這麼多次，一次東西都沒打破，代表他們在泡茶這件事情靜得下來！」
透過茶道，他教給孩子的是靜心的力量，代表在面對其他事情需要靜下來的時候，孩子是辦到的。「茶是我的事業，也不覺得孩子未來要做同樣的工作，但學會品茶總是好的，也是我很喜歡跟孩子的相處模式！」
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人生不該只有成績，鼓勵孩子找尋自己的天賦與熱忱
林昱丞說，在教養孩子上，他會提醒自己，成長過程中曾讓他不舒服的經歷，就避免也在孩子身上發生，例如：追求成績。
「我小時候就是那種少一分會被打一下的孩子，所以我成績一直都很好，國小考試考四科都是一百分，但後來覺得，那個階段會把我訓練成人生只有成績，但其實人生還有很多有趣的事情。」
他認為，這個「有趣」應該是從孩子的眼中看見，而非從大人的視角告訴孩子，什麼東西很有趣、應該去嘗試。「我根本沒有自信知道孩子的天賦在哪裡，如果只是自以為的要孩子學習才藝，很可能是在扼殺他的天賦。」
▲ 孩子送的手寫卡片
「相反地，當是孩子自己發現有趣時，這條路才走得遠，就像我遇見了茶，我覺得茶有很多美好的地方，而在現在這個新的時代，有需要被重新詮釋、調整的地方。」
因為是自己所愛，從大學一路堅持走到了現在。「我希望孩子愈早發現自己的熱情愈好，我真正創業時已經29歲，如果孩子現在10歲開始就能去找他真正喜愛的事物，那麼在求學階段完成後，就已經是個專家，不管那個東西能否賺錢，都會是他人生可以持續熱愛的目標！」
對孩子的唯一要求，他說是正確的生活習慣與品德。「像是吃飯時要會主動幫忙準備碗筷、不會亂挑食、吃完飯後把碗盤收進廚房跟簡單清潔，這些事情如果沒做好，那就完蛋了！這些是我認為做人最基本的原則。」
「一個人可以找到自己的天賦，又用到自己熱愛的事物的地方，才是生命的意義。」林昱丞在採訪的尾聲說。
接下來的日子，他也會持續走在這條推廣台灣品茶文化的旅程，努力把「一期一會」中對茶的感動分享給更多人；轉身面對孩子，他也希望能把這份對生命的熱忱，透過茶道精神傳遞給孩子，成為他們找尋自身天賦的力量！
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推薦給爸爸的一款茶：輕焙杉林溪烏龍
爸爸那個年代的長輩都喜歡喝高山茶，但高山茶發展到現代已經有更多不同的風味。
現在的高山茶比較接近日本綠茶的低發酵度，這款輕焙杉林溪烏龍則屬於中度發酵的烏龍茶，特色是前段可以喝到輕烘焙特有的茶蜜香，中後段有青心烏龍品種的蘭花香以及杉林溪烏龍特有的木質香氣。這款可說是我們的人氣商品，特別受到50歲以上的族群喜愛，尤其是男性！歡迎大家跟家中長輩一同品飲體驗！
▲ 「輕焙杉林溪烏龍」以獨家烘焙法引出無瑕的細緻蜜味
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