「起士公爵夥伴們就像一家人,一起成長努力」—商管組夥伴 小玲

  「夥伴側寫」系列持續採訪起士公爵夥伴工作分享心得的故事。這次小嵐採訪到了一位活潑又積極的商管組夥伴

  提到這個部門的夥伴,小嵐可是相當佩服,尤其是遇到大檔期出貨繁多的時節,夥伴們的耐心毅力與體力,更是小嵐得用「尊敬」來形容的。謝謝商管組夥伴用心與細心的將每一份幸福甜點打點好,送到大家手中!

  這次小嵐採訪到了個性活潑、笑聲爽朗的小玲,她是起士公爵的商管組夥伴,也是我們的開心果,很多時候聽到她的笑聲心情也跟著好了起來呢!此外,每當夥伴有關出貨的問題,找小玲就對了~她總是會用最快的速度給大家解答,為我們解決問題,認真積極的態度可是讓小嵐相當佩服呢!

  一起來看看這位年輕又充滿幹勁漂亮女孩的工作心得分享吧!

(我想成為起士甜點大使>>>加入起士公爵,一起讓世界變美好!)

Q1:小玲介紹一下妳本身的專業背景吧~最擅長的為何?並和大家聊聊與起士公爵最初的相遇及歷程吧!

  大學就讀的是我最喜歡的美容美髮,雖然讀的是夜間部,但也學習了不少東西,最擅長的就是化妝,跟保養與化妝有關的問我準沒錯,絕對能聊個三天三夜呀~

  還記得快要畢業那年(也就是去年四月),當時想著快要畢業了到底要找什麼工作呢,於是就在104上面看到起司公爵,是知名的低熱量甜點店,自己本身有吃過也很喜愛,所以就讓我很想到這家公司看看:究竟一顆無添加的起司蛋糕到底怎麼辦到的?因而投了履歷,然後也就順利通過試用期到現在呢!

▲ 眾多獎項集於一身  純粹原味乳酪蛋糕

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Q2:你喜歡現在的工作內容嗎?覺得起士公爵的工作環境與氛圍給你的感受如何?在這項工作中學習到了些什麼? 

  目前的工作內容還蠻得心應手的,雖然有時候會遇到瓶頸,但執行長與小茹主管總是會給予許多方向與建議,讓困難可以一一去突破。

   我覺得在這裡,大家就像一家人,會互相關心噓寒問暖,不會搞什麼小團體,彼此分享經驗一起成長努力是很棒的一件事。

Q3:這一路走來,對起士公爵堅持的品牌理念有什麼特別的想法嗎?

  堅持做對的事情有天一定會被肯定的。夥伴對起士公爵的公司理念認同感十足,支持小農、友善環境,執行長是一個好爸爸,為了給自己的孩子安心品嚐的食物,在健康甜點製作方面,對「極簡與純粹」有相當的堅持,也讓我很感動。

Q4:在起士公爵裡,你覺得自己扮演著什麼樣的角色?

  開心果,因為我有著獨特的笑聲(夥伴們是這樣說的),有時候不是因為我講的笑話好笑,而且因為我的笑聲感染了大家~

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▲ 小玲和起士公爵夥伴感情相當好

Q5:在這段期間的工作經歷中,曾遇過什麼讓你印象的事?

      印象最深刻的就是今年的母親節檔期,總公司的冷凍、冷藏冰櫃整個都塞滿了等待黑貓大哥來收貨的包裹,雖然那天沒有一起奮戰到最後(因為比較早上班的緣故),但覺得夥伴們真的都非常辛苦了,但也因此很有成就感!

  最近一次的大檔期就是今年中秋節了,接到了一筆企業訂單1000盒的費雪禮盒!因為我們都是手工製作,大家收到消息時總嚷嚷的說著怎麼可能一次辦得到,但沒想的我們真的做到了,也順利出貨,回想起那一週真的是精疲力竭呀,但大家的努力是值得的!我們真的很棒!

  小嵐:每一次大檔期商管夥伴就是最辛苦的時候了!看到大家辛苦加班出貨的模樣我們也格外心疼,全公司有空閒的夥伴也都會一起來支援,合力完成一次次的任務呢!

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Q6:和夥伴相處的過程中,最開心的事是什麼呢?曾經有哪位夥伴也讓你深刻感動?

  每天最期待的就是中午大家一起吃午餐,總會分享彼此的近況或者有趣的事,最喜歡大家一起笑倒在地的時候了。

  還記得上前同事小蘭主廚,我和她之間之間有種無形的默契,所以其實一起工作起來就會特別的輕鬆,而她也在我的職場生涯幫助了我許多,很感謝她。

  但我最感謝的就是執行長James,不只因為他創立這間健康甜點店,更因為他讓我發現我自己的價值,也讓我知道只要做對的事情就夠了。

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Q7:起士公爵這麼多甜點中,小玲自己本身最喜歡哪一項甜點呢?為什麼?

   我最喜歡雪釀香芋乳酪蛋糕了,那綿密又豐富的口感真的會讓人一口接一口的停不下來呢,有機會真的要買來嚐嚐看唷~絕對讚的啦哈哈!

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Q8:談談從剛開始進來至今的心境轉變。

  從原本只是負責脫模的夥伴到現在負責排單、採購,讓我覺得自己的技能又提升了,原來只要肯學習,沒有什麼做不到的事!很期待每一次商研組又會推出什麼低卡甜點,感覺自己比客人還興奮!

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Q9:最後,給起士公爵一段勉勵的話或是給自己未來一點鼓勵吧!

  希望起士公爵未來能橫跨世界各地,成為國際品牌,讓全世界的人都看見堅持無添加的蛋糕是多麼的美味。

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