餵母乳是許多新手媽咪的產後日常,想要維持奶量,可以攝取哪些有助發奶的食物?豆漿、鮮奶茶、黑麥汁、雞湯....哪些發奶食物又適合自己呢?
營養師表示,想要順利發奶,關鍵在於喝足水分、補充蛋白質與熱量。由於人人體質不同,每位媽咪適合的發奶食物也因人而異,找到適合自己的發奶食物即可,不用給自己過多壓力!
順利發奶的關鍵:喝足水分、補充足夠蛋白質與熱量
宸忻營養諮詢中心羅心余營養師說,許多新手媽咪面對剛誕生的小生命,難免都會手忙腳亂,很難有時間好好吃飯與休息,她自己生女兒時也是同樣歷程,「每位媽媽都辛苦了!」對於想要餵母乳的媽咪們,餵母乳飲食的建議如下:
1. 喝足水分
「乳汁最主要的成分就是水!」心余營養師表示,水分的補充是最重要的,有些媽咪可能因為照顧小孩,容易忘記喝水,或是本身就不容易口渴的媽咪,仍然要提醒自己每天喝足水分。水分的攝取量建議是 每公斤體重 x 30cc,舉例來說,若是60公斤的媽咪,水分建議攝取量為1800cc。
若是怕忘記喝水,她建議可以在擠奶前和擠奶後,各喝一杯300cc的水,乳汁就不會太濃稠,能讓母乳哺餵更順利。透過建立規律飲水習慣,可以幫助自己記得喝水,也能讓乳汁更順利分泌。
2. 補充優質蛋白質
蛋白質也是乳汁裡面的重要成分,因此可以透過補充優質蛋白質,更容易發奶。建議食物像是牛奶、豆漿、雞湯、魚湯等,都有豐富的蛋白質,同時也能適度補充水分,是很適合哺乳媽媽的選擇。
然而,心余營養師也提醒,雞湯、魚湯等湯品,油脂也會比較多,若攝取過多油脂,反而會造成塞奶的不適。因此,建議飲用時,可以先將浮油瀝掉,肉的本身也可以去皮後食用,就不會吃下過多的油。
3. 熱量不能少
餵母奶的媽媽,每天都會多消耗500至1000大卡的熱量,非常耗體力。
營養師提醒,在飲食方面避免為了產後減重而刻意節食,熱量攝取不足也會影響奶量的分泌。此外,餵母乳不能吃什麼呢?不建議採取低碳水化合物、生酮飲食等較極端的飲食方式,還是能均衡攝取六大類食物,且三餐的碳水化合物不用刻意減少,每餐可以吃到一碗飯的量。
坊間流傳黑麥汁有助發奶,心余營養師指出,這是因為麥類含有豐富的醣,又有維生素B群,攝取足夠醣類有助於乳汁的分泌,因此適度飲用黑麥汁對發奶有幫助。
傾聽身體,找出適合自己的發奶食物
面對各種流傳的發奶食物,心余營養師表示,由於每個人體質不同,所適合的發奶食物也有別。
只要把握上述的三大原則,都可以依照自己個人的喜好,去嘗試看看不同的食物,同時也要記得「過猶不及」,不用因為聽到某種食物容易發奶,所以就特別大量的攝取,或是明明不喜歡吃卻還強迫自己,反而會造成身體與心理負擔。
心余營養師分享,她產後最喜歡喝的是鮮奶茶,由於市售的鮮奶茶用的多為全脂牛奶,脂肪成份較高,她會改用低脂牛奶搭配紅茶,攝取到蛋白質的同時,也能控制脂肪量。「一天的牛奶量建議500cc即可,紅茶也可以依據自己的喜好調整濃淡!」由於茶也含有咖啡因,哺乳期間的媽咪,建議一天的咖啡因攝取量不超過300毫克為宜喔!
除了補充有助發奶的食物,更重要的是媽咪能盡量睡飽、並且放鬆心情!夜晚連續睡眠若能達4小時,身體較能充分休息,有助於母乳分泌,另外,壓力過大也會影響泌乳激素的分泌,可能造成奶量減少,因此還是要適度紓壓,找時間休息,也能讓媽咪的身心更健康。
「這類食物」恐塞奶,把握這原則,媽咪也能安心享用甜食
地雷食物也是哺乳媽咪們要特別注意的!「油脂過高的食物容易讓乳腺阻塞,造成塞奶,會很不舒服」心余營養師說。
餵母乳不能吃的食物也需留意喔,許多媽咪因為照顧嬰兒,常常沒時間吃正餐,只能找時間塞點麵包、蛋糕、洋芋片這類點心。然而這類食品多數含有大量油脂,或是油炸而成,反而會造成塞奶不適。
如果真的想吃點心,可以改吃水果鬆餅或是藍莓貝果,搭配新鮮水果的同時,油脂含量也相對較低,哺乳媽咪因為熱量消耗較多,補充些糖分有助於恢復體力。另外如紅豆湯、豆花、爆米花等甜食,也適合適量食用,成分相對單純,不會造成太大負擔。
▲油脂過高的食物容易讓乳腺阻塞,造成塞奶,餵母乳的媽咪盡量避免
有些容易造成退奶的食物也可多留意,例如韭菜、瓜果、生菜等生冷類的食物,會使乳汁減少分泌。「不過每個人身體狀況不同,食用多少會退奶也有差異,」心余營養師說,自己屬於冷底體質,只吃了兩餐的韭菜就明顯感受到退奶,後來停止食用後奶量仍然有限,但她也不過度勉強,每天規律擠奶外,再搭配配方奶,仍能提供孩子足夠營養。
「關鍵還是媽咪能有好心情!」心余營養師回憶當初在學習擠奶、餵奶的過程中,真的非常辛苦,每個人的體質也不同,不一定人人都有充足的母奶,若是母乳不足也不用勉強一定要哺乳,而造成過多的心理壓力。現在蠻多市面上的奶粉中,也含有寶寶所需的營養,雖然沒有母乳中的免疫球蛋白或益菌生,但這些都可透過後天食物與保養品補充,媽咪不用過度擔心。
▲哺乳中的媽咪因為熱量消耗較多,補充些糖分有助於恢復體力,像是紅豆湯、豆花、爆米花等甜食,成分相對單純,很適合適量食用(起士公爵益生菌爆米花)
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