「我喜歡聽顧客分享他們買下起士公爵的蛋糕後帶來的溫暖故事。每當聽到有更多人因為我們的甜點,而擁有美好回憶;我就能更加相信,我們所做的都是對社會有貢獻,讓世界更好的事情!」
「夥伴側寫」系列持續採訪起司公爵夥伴的故事。在此同時,我們也正在尋覓這樣的你,與我們價值觀相同的共事知己!如果你也願意,請和我們一同實踐甜品、土地、永續的共生循環的願景;如果你對起士公爵有更多的美好期待,也歡迎你加入我們,和我們一同努力改變這個世界。
(人才招募:我想成為起士甜點大使>>>加入起士公爵,一起讓世界變美好!)
Q1:哈囉怡萱!跟我們聊聊為什麼想加入起士公爵團隊吧!
第一次與起士公爵相遇是我剛升大一的時候;我是嘉義人,週末都會搭車回家,有時候車班延誤,就會到車站裡頭的商店逛一逛。
身為女生本身就很喜歡吃蛋糕、逛逛蛋糕櫃。有次剛好逛到京站的起士公爵蛋糕櫃在發試吃,我本身就是很喜歡乳酪蛋糕的人,吃了一口之後,覺得「太好吃了吧!」。蛋糕這麼好吃,服務人員又親切,讓我留下了美好的印象。
之後我在搭車回家前都會到起士公爵逛逛,順便買一組小小公爵回家與家人分享。而每次在買蛋糕時,服務我的夥伴笑容,都給我如同家人般的溫暖感,讓我印象很深刻!覺得在起士公爵上班一定是一件很快樂的事,這也是我來到起士公爵的主要原因。
(綠色甜點理念經典回顧>>>金馬獎乳酪蛋糕起士公爵無添加宣言: 吃出食材的好,無添加最知道!)
▲讓我一吃就愛上的香濃、簡單好滋味
Q2:怡萱覺得起士公爵是一間什麼樣的公司呢?
我覺得起士公爵是一間有故事的公司,想要傳遞「簡單真實」甜點理念,努力想。
不只是一般只賣蛋糕的甜點店。在起士公爵,我看到「堅持」!為了追求「簡單真實」,堅持用最安心的食材、不計成本使用真材實料的原料、為了追求更完美的口感勇敢去嘗試、改變。
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▲和顧客們可以如同朋友般的彼此關心,讓我感到很開心!
Q3:怡萱是起士公爵優質顧客服務夥伴代表,在服務顧客過程中,有沒有發生什麼開心或感動的事想分享呢?
在顧客服務的過程被客人記住的感覺,對我來說是最感動的事情!
只要遇到記得我是誰、每次來起士公爵買蛋糕時都問詢問夥伴「咦?怡萱今天有上班嗎?」 的常客,就會讓我覺得非常非常的開心,從服務回饋中覺得這是很有成就感的工作。
因為我們只是為她服務的一位夥伴,但是她們卻把我當成朋友般的信任、願意嘗試我推薦的口味、並真心關心我時,我覺得這就是服務客人時最待的成就感來源:人跟人之間最溫暖的情感交流。
我的主管常說顧客服務技巧的精髓,就是超乎預期的服務,每次介紹時起士公爵都將顧客的需求視為優先要務,幫他們想好最優惠的組合、最適合的商品,最後收穫顧客的一聲:「謝謝。」,甚至還願意為了我而回購,就讓我覺得一切都值得,也真的很感謝顧客對我的信任與喜愛!顧客的認同真的是我們工作成就感的來源。
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▲在起士公爵遇到的夥伴,給我如同家人般的溫暖
Q4:加入起士公爵後,怡萱有那些想法被改變了嗎?
我覺得我變得更加勇敢、沉著。在進起士公爵之前,我是個非常害怕犯錯的人,一出錯常常就慌了手腳。記得有一次還是新人時,執行長請我幫忙送資料,結果因為忘了帶手機,無法聯繫到執行長。最後繞了一大圈才把資料送到執行長手中,但也因此讓執行長錯過回台南的高鐵。當下我真的覺得自己好糟糕,覺得都是我的錯,當場就流下了眼淚。
但執行長並沒有生氣,反而溫和的說「最怕的不是犯錯,而是沒有犯過錯。我們之所以有豐富的經驗,都是從過去的錯誤中學習來的。重點是從這次錯誤中你是否學到了經驗,那這個錯誤就有意義。反之,如果你什麼都沒學到,那這個錯誤就真的一點價值都沒有。」這些話影響我好多,最後執行長是搭客運回台南,直到凌晨四點多才到家,五點多又立刻進公司上班,但是他從頭到尾卻沒有一點責怪我。
也因為這件事情改變了我,讓在面對各種事物上更加積極、謹慎。也真的很感謝執行長跟起士公爵包容、友善的團隊合作氛圍,讓我更努力地想把每一件事做好,不只是為了公司、為了團隊,也為了成就更好的自己!
(認識更多起士公爵的真實理念>>>用心的,從來不只是甜點 !幸福甜點故事分享——成功大學品牌講座)▲每顆從手中精心包裝送出的蛋糕,背後都有著一份溫暖故事
Q5:在起士公爵裡,你覺得自己扮演什麼樣的角色?
應該是「傳遞溫暖」的小天使吧!在這裡,可以遇見、認識很多不同故事不同背景的人們。
我傳遞起士公爵所堅持的「天然、簡單、真實與溫暖服務」給喜歡我們的顧客、傳遞顧客與我們分享的溫暖故事。每當有顧客與我分享,因為我們的甜點,讓他與朋友之間留下美好回憶,我就能更加相信,自己在做的,是對這個社會貢獻有幫助、能讓這個世界更好的事情。
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▲起士公爵與我們正在努力的事情,都能讓我們的社會多了更多溫暖與美好!
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