「意識到身體健康的重要性，買了保健食品卻常常忘記吃？」、「想維持身體健康，一定要靠保健食品來補充嗎？」，想養成身體健康，會出現以上的問題都是非常正常的。因此，今天想帶你一起檢視，為了養成身體健康，而開始做了各種行動的你，是否有走在正確的道路上？
吃了一堆保健食品，真的對身體有幫助嗎？
阿文是公司新進業務，平常辦公室、客戶公司兩邊跑，工作壓力大和不規律的生活作息，讓阿文逐漸發現到身體大不如前。吃飯時間不固定又常外食的他，選擇先從攝取保健食品開始，希望能補充身體所需的營養素，改善健康問題。
但是，保健食品只是輔助商品（註１），若未搭配作息改善，對於身體並無法有顯著的改善，且可能產生營養不均衡或依賴性過高的問題。若阿文無法解決這些困擾，將對他的身體和健康狀況造成持續的影響。
服用過多保健食品，反而讓飲食缺乏「多元性」？
為什麼我們在健康養成時，會優先以保健食品補充呢？主要是因為它能快速補充營養、攜帶方便且大眾健康意識提升。保健食品通常含有各種營養素且形式多樣，如膠囊、片劑、粉末等等方便攜帶和食用，對於平時飲食不均衡的人相當便利。
近年來，大眾對健康的關注越來越高，對自己的身體狀況和飲食營養有更深入的認識，保健食品則成為了追求健康的一種方式。然而在過度依賴保健食品下，潛意識會認為只要有吸收營養成分，就能讓身體保持健康．因此忽略攝取多元的食物。
我們必須了解保健食品雖然含有一定的營養素，但無法提供食物所含的完整營養成分。飲食的多元性(註3)是指，飲食中包含多樣化的食物類型和種類，涵蓋各種不同的營養素和食物來源。我們可以透過以下標準來衡量是否有達到飲食的多元型：
- 食物類型：確保飲食中包含多種不同的食物類型，如：蔬菜、水果、全穀類、豆類、堅果、種子、肉類、乳製品等。
- 營養素多樣性：確保飲食提供多種不同的營養素，如：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。
- 營養攝取來源：從不同種類的蔬菜和水果攝取營養素，不同種類的肉類或植物性蛋白來源。
- 色彩和口味：不同的顏色和口味代表著不同的營養成分，因此選擇各種顏色和口味的食物也是很重要的。
身體健康培養建議一：從天然食物補充營養
透過飲食攝取多樣性的天然食物，我們能獲得均衡且豐富的營養，進而有助於維持健康和提高免疫力。天然食物指的不僅限於蔬菜、水果、全穀雜糧、堅果、種子等，也包括未經加工的原型食物或僅經過少量加工的食品。這些都是補充營養的有效方式。具體來說，若你也想更進一步的運用這個的方法，可以嘗試以下步驟：
- 先了解各種食品富有的營養素。
- 合理搭配食物，讓各種營養素相互輔助吸收。
然而，過程中，有幾個細節你需要特別注意：
- 過度依賴單一類型的食物
- 避免攝取過多的食品添加劑和人工合成物質。
身體健康培養建議二：藥補不如食補
相較於合成營養品，天然食物所提供的營養素更容易被身體吸收和利用，也更符合身體的自然需求。適量且適度地使用保健食品，的確是有幫助的，然而最好的方式是保持均衡的飲食，攝取各種食物提供的多樣營養素，並遵循醫生或營養師的建議，在有需要時選擇合適的保健食品。
若你也想更進一步的運用這個的方法，可以嘗試以下步驟：
- 了解自己的身體狀態和需求，知道有哪些健康問題需要改善。
- 以週為單位逐步規劃均衡飲食。
然而，過程中，有幾個細節你需要特別注意：
- 多元性的飲食應該覆蓋不同的食物類型，並避免偏食。
從天然食物開始補充，讓健康養成事半功倍！
透過今天分享的內容，希望可以幫助你了解保健食品不能完全替代均衡飲食和健康生活方式。飲食應該是多元化的，應包含豐富的新鮮食材，並合理攝取蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維等不同類別的營養素。
先了解自己身體狀態和需求，並配合健康的生活方式包括適度的運動、充足的睡眠、減壓和戒煙等。只有在這樣的整體健康觀念下，才能實現健康的養成目標。
